Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema


La Gastrocroquetería de Chema, el reino de las croquetas Gastroactivity

Desde que probé su croqueta de cocido tenía ganas de volver a la Gastro-Croquetería de Chema Soler pero a probar alguno de sus menús degustación. Me habían comentado que merecían muchísimo la pena y que la relación calidad precio (26€ por persona) era realmente buena. Y la verdad que se quedaron cortos. El sitio está…


Restaurante La Gastrocroquetería de Chema Madrid

Restaurante La Gastrocroquetería de Chema - Madrid. Descubre las 7 opiniones de nuestros usuarios.


Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema

La Gastrocroquetería de Chema Tapas Restaurant €€ €€ Malasaña, Madrid Save Share Tips 79 Photos 118 7.6/ 10 238 ratings Ranked #8 for croquettes in Madrid ". and tasty Spanish ' croquetas ' and gives it a haute cuisine twist with." (6 Tips) "Fantástica lasaña de pato y naranja, buenísima la croqueta de pisto (ratatouille) ." (3 Tips)


La Gastrocroquetería de Chema The "G" experiences

LA GASTRO-CROQUETERÍA ha cambiado de ubicación y se acaba de instalar en un local más chulo y amplio en la Calle Barco, Malasaña, una zona mucho muy animada. Para cenar hay dos turnos, 9 y 11. Claramente el de las 11 es mucho mejor, así puedes cenar sin el agobio de que a las 11 te echen.


Gastrocroqueteria de Chema, el summum de las croquetas esVivir

Por eso le llevamos a un proyecto que nos encanta, para nosotros, una apuesta segura, La Gastrocroquetería de Chema, donde Chema Soler trabaja una carta muy interesante con tapas selectas con un toque creativo, entre las que destacan sus espectaculares croquetas, así como sus macetas y cazuelitas. Sabíamos que Iñaki lo iba a gozar, y así fue.


La Gastrocroquetería de Chema, el reino de las croquetas Gastroactivity

Aires nuevos para viejos hábitos, eso es la Gastrocroquetería de Chema, un lugar en el que ir de tapas con amigos o en tu primera cita, a la que podrías llevar, incluso, a comer croquetas. Algo muy difícil en cualquier otro sitio. (*) Edito para hablar de algo que me dejé en el "borrador".


LA GASTROcroquetería DE CHEMA TODO UN DESCUBRIMIENTO GASTRO CHIC Madrid Muy Chic

Cet établissement décline les croquetas sur tous les tons, de la version classique (à base de jamón ou de morue) aux variantes les plus créatives - goûtez par exemple le mélange chocolat-sobrasada (un saucisson épicé). On y sert aussi d'autres tapas ; si vous vous sentez perdu, optez pour l'une des deux formules proposées.


La gastrocroqueteria de Chema. ¡Si, las mejores croquetas de Madrid! Por todo lo alto

PRECIO: 15-25 € / persona. Menú degustación: 16€ (De tapas por Madrid) y 28€ (tapas selectas) No, no son las croquetas 'raras' de siempre. No, no te prometen la mejor croqueta de jamón de Madrid y después sales pensando que las hace mejor tu madre. La Gastrocroquetería de Chema te presenta un concepto diferente de tapas de alto.


La gastrocroquetería de Chema, Madrid

La Gastrocroquetería de Chema es un restaurante referencia de Madrid de cocina gourmet con tres zonas diferenciadas: « El Bar «, « La Factoría de Tapas » y « L'Atelier de la Gastro «. La especialidad de la casa, como su propio nombre indica, son las croquetas.


La Gastrocroquetería de Chema, el reino de las croquetas Gastroactivity

Gastrocroqueteria de Chema Restaurantes en Comunidad de Madrid sobre Gastrocroqueteria de Chema Carlos Rodríguez-Maribona Buen sitio para comer. ¡croquetas! ¡El paraíso de los croqueteros! Sitio divertido para comer gran variedad de croquetas, desde las líquidas de queso hasta de foie.


Restaurante La Gastrocroquetería de Chema Madrid

La Gastrocroquetería de Chema, es un pequeño restaurante situado en la céntrica calle del Barco de Madrid. Coqueto y con una decoración agradable y acogedora en la que priman las mesas de distintos materiales y sillas diferentes y con una vajilla espectacular y colorida.


Croquetas por doquier en la Gastrocroquetería de Chema Comiviajeros

Las de perrito caliente, jamón y queso de cabra con puerro están realmente deliciosas. Al entrar en la Gastrocroquetería de Chema os encontraréis con una zona de barra donde podréis picar algo o si preferís podéis entrar al salón, con un aire desenfado y muy acogedor, eso sí, os recomendamos reservar.


Croquetas por doquier en la Gastrocroquetería de Chema Comiviajeros

Una coca tradicional con una base de crema de queso y pimentón, pulpo a la gallega con patata incluida, y toques japoneses como el que aporta el alioli de kimuchi ( versión ligera del kimchi coreano ). Y vuelve a pasar como con el tartar: la combinación asusta, pero el resultado supera las expectativa ¡y con creces!


Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema

La Gastrocroquetería de Chema, tapeo de calidad en Madrid | Espacio Madrid Centro, De tapas por Madrid, Entre 20€ y 40€, Gastronomía, In situ, Restaurantes — 17 junio, 2015 at 4:05 La Gastrocroquetería de Chema, tapeo de calidad en Madrid por Raquel Camacho


Restaurante La Gastrocroquetería de Chema Madrid

Mismo sitio, mismo espacio y diferente lugar: La Gastrocroquetería de Chema es ahora La Gastro de Chema Soler, que también tiene croquetas y alguna cosa más. ¿Te ha gustado? ¡Compártelo! ¡Valóralo! Un pequeño restaurante en la calle Barco que reinventa las tapas de siempre, convirtiéndolas en platos de alta gastronomía.


Donde la croqueta es un arte, la Gastrocroquetería de Chema

La gastrocroquetería de Chema En cuanto a tipos, hay de todo. Tenemos las ya nombradas clásicas de jamón o bacalao, algunas mezcla de culturas como la Korokke de Wagyu y otras que nunca esperarías como las de perrito caliente o pisto con huevo y jamón.